Unsere Qualität

Die konsequente Qualitätsorientierung, die bereits Fritz Hoch im Jahre 1913 den Titel eines „Königlich bayerischen Hoflieferanten" einbrachte, besitzt auch heute oberste Priorität.

Das Qualitätsmanagementsystem nach DIN ISO 9001 wurde 1995 implementiert und 1996 erfolgreich zertifiziert.
Im Jahre 1998 ist eine Hygiene-Eigenkontrollsystem (HACCP) eingerichtet worden.
Die Bio-Zertifizierung, die den Vertrieb von Bio-Oblaten erlaubt, wurde 1999 erreicht. Bio-Oblaten in demeter-Qualität kamen 2001 hinzu.
Der speziell für die Lebensmittelindustrie entwickelte „International Food Standard" (IFS) wurde erstmals 2004 erfolgreich absolviert und wird seit Jahren auf „Higher Level" bestätigt.

Zertifikate

		DIN ISO 9001 PDF-Download (380 KB)

		International Food Standard (IFS) PDF-Download (386 KB)

		HACCP-System PDF-Download (951 KB)

		BIO-Zertifikat PDF-Download (1520 KB)